ZATS BURGER CAFE

佐世保バーガーの伝道師的なお店「ZATS BURGER CAFE（代々木店）」に行ってきました。

中野店や高円寺店には行ったことあるのですが、代々木にあるのを見つけたので早速チェックです。

ランチタイムだったので、若干お得な本日のバーガーセット（スペシャルチーズバーガー）を注文。

待つこと数分。こんなんです。

昨今のリッチバーガーブームの中では小振りなボディです。

表面サクッ、中はふんわりと焼かれたバンズ、ちょうど良い大きさにカットされたレタス、こんがりと焼かれた面とトロリとした食感の妙のチーズ、アクセントの玉ねぎも良い感じです。

マヨネーズとメインのソース、そしてトマトの相性もバッチリ！

うん美味しい。

でも肉感はほとんど感じないなあ。

美味しい食べ物であって、肉の食べ物ではないかも。

そして、肉の筋切りが全然なってない。

下処理がイマイチです。

でも美味いんだよなあ。