ポテサラ

不動前にある「だんだん」という居酒屋さんに行ってきました。
ポテサラ芸人のバッファロー吾郎木村がマイベストポテサラと一押ししてた、ポテサラが食べられるお店です。

「居酒屋のレベルはポテサラで分かる」と言ったのは井筒監督だったかな？
楽しみです。

これがそのポテサラ。

ニンジン、キュウリなどが入ったポテサラは好きじゃないので、このビジュアルは最高ですね。
味の方が、玉子が超たっぷりで、ポテサラと言うよりはタマサラ風味。
切りたての黒コショウがナイス。
美味いです。

他に2品注文し、3杯呑んでお一人様3500円くらい。
ちょっぴし高めですが、このポテサラが食べられて良かった。

なすみそも美味かったです。

エンボカ

ある美女が一番好きなお店と押す「エンボカ」というピザ屋に行ってきました。

寺門ジモンの取材拒否の店でも紹介されてた店です。

2日前に予約したら取れず、1週間後にしか取れませんでした。

さてどんなもんでしょうか。

ちょっぴし食べてしまいましたが、美女一押しという高菜のピザとタラの芽のピザのハーフ＆ハーフ。

高菜の上にかかってるクリームチーズがグンバツに美味い！！！！

とろける！！！！！！！！！

高菜との相性も良い！！！！！

そして何よりドーが美味い！ふわもちです。

タラの芽の方は、イマイチでした。

いつ来ても食べられないというデザートピザ。

入店時に確認したら、あと1枚だけ大丈夫とのことで、がっちりキープ。

フルーツの酸味が新しい。

まあこれはこれでって感じ。

言ってた割にイマイチだな～なんて思ってたら「なんかもうエンボカいいかも」。

女心と秋の空。

今日がタマタマハズレだったのかもしれませんが、スノッブな客ばっかりだし、予約取れないし、ネタ的にはアリだけど、それほど躍起になるほどでもないかな～

なんてね～

ぼるが

新宿西口ビックカメラの裏手辺りにそっとたたずむ老舗の居酒屋「ぼるが」にぷらっと行ってきました。

ここの煮込みは今のところ一番好き。

二番目はドスコイ酒場ちゃんこ芝松の煮込み。こちらは塩でヤバうま。

関東三大煮込みは山利喜のしか食べたことないけど、こんなのが三大に入るの？って感じでした。

フレンチの技法で～とか、そういう権威に弱いだけなんじゃない？

畑のキャビアことトンブリ。

大して味のあるものじゃないけど、いいよね。こういうの。

焼鳥盛り合わせ。

豚も入ってます。普通。

食べ物は全品500円。

チューハイ450円。

ぷらっと入って一杯飲んで出る。

こんなお店が近くにあればいいのに。

まんてん

中目黒にあるホルモンの名店「まんてん」の支店が代々木に出来たので行ってきました。

お任せコースでお願いしました。

お通しのだいこんと豚耳の漬け物。

焼肉・ホルモン焼き屋でお通しって概念は新くないですか？

もちろん美味しい！

シーザーサラダ。

普通だけど美味しい！

キャベツサラダ。

塩ダレがかかってます。普通に美味しいってやつです。

レバテキ。

これがやばいんですよ。

ランチで、レバテキ丼やってくれないかなあ～

煮込み。

レバテキ丼にこの汁が付いてきた完璧！

豚の脳みそ。

ぽん酢の加減がちょうどいい。

とろっとしてて美味しい。

ハツユッケ。

甘めに味が付けてあって、美味いです。

ガツ刺し。

これがねえ。とんでもねえんだわ。

シャキシャキしてて、およそ肉の食感じゃない！

美味すぎる肉は種族を超える！

ゆでタン。

ほろほろと崩れる身ではあるけども、しっかりと味が染みこんでます！

美味い！

ホルモン盛り。

12時から時計回りで、くつべら、シビレ、ギアラ、しろ、こめかみ、上ミノ、チレ、マルチョウかな？

まあなんにしても美味いよ！

ホルモン。

最高。

煮込み雑炊。

煮込みにご飯入れただけ。

だけど、最高に美味い！

やっぱりまんてんは美味いなあ！

お値段もお安いし！

いろいろ融通聞くし！

中目黒店より店内は明るく開放的で席数も多いし！

10人対応可能な大テーブルもあるし！

しばらく肉人とローテしよっと！

それにしても、最近肉カメラでの描写力が凄まじくなってきている気がする。
シーザーサラダなんて美術館レベルでしょ－。肉じゃないのに！

肉・肉カメラ・肉マスターのシンクロ度合いが上がってきているのかな？？？
新しい肉カメラも発売されているけど、俺はまだまだ初代DP1を使い倒します！

焼肉対決アナザーサイド

焼肉大王によるレポートもアップされました！
以下のリンクからどうぞ～

～肉対決/渋谷 ゆうじ篇～

～肉対決/下北沢　肉人（ニクンチュウ）～

おさらい写真対決～渋谷 ゆうじ　VS　下北沢 肉人～