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2009年5月9日土曜日

ネギ蕎麦ツーリング


ネギを箸代わりにして蕎麦を食うという珍妙な食べ物が福島県にアリと聞き、さっそく行ってきました。
ホントは電車では行けない不便なところなので行くのをちゅうちょしていたところ、ツーリング行こうと誘われたので、無理矢理目的地をここにしました。


小雨の降る中、こんな暗いライトで、我々車両部自動二輪課イタリアン車両班の面々は走ります。
ベスパの方はもっと暗いのです。


東北道を白河で降りて、田舎道をどんどこ走ります。
雨を嫌って途中では一度も止まらず、目的地を目指します。
峠は大体高地にあるため直キャブには辛い&トルクが弱いバイクなのでというレッテルを自分で貼っていたため、峠ではチキン走行です。リーンアウトしまくりで体逃げ逃げの、速度落としまくりです。

はい来た目的地ドーン!
大内宿という所です。

右を見ても左をみても大体蕎麦屋。
どの店がウマイという情報は全然調べてこなかったので、テキトーに見つけた店に入る。

山菜蕎麦を頼み、冷え切った体をお茶で癒す。

はい来たネギ蕎麦ドーン!

……あれ?
ネギ無いよ。
お店の人に聞いたところ、全部のお店がネギ蕎麦って訳ではないとのこと。
先に聞いてくれたらご案内出来たんですけどね~
って先に言ってよ-!

味はまあ悪くなかったです。
やっぱ汁もんは水が違うと全然違うね。

2杯目を食べれるほどおなかがすいていなかったので、テケトーに散歩です。

まんげ鏡。最高ネーミング。


降ったりやんだりなので、行こうと思っていた会津方面グルメツアーを中止にして宿に向かいます。
やはり田舎道。
車はほとんど走っていません。

ピントがぼけぼけで粒子が粗いのは、普段使ってる肉カメラが落とした際にこわけてしまい、先代肉カメラを引きずり出してきたからなんですが、この先代、マクロでないとピントが合わないようでこちらもぬっこわけ状態なのを忘れていたからなんです。
嗚呼! 肉カメラ直さないと肉が食べられない!
最近更新が滞っていたのはそのせいです。うそです。


宿泊地は那須にしました。

栃木県に泊まるのは初めてです。
おかげで経県値が+1されました。

この宿、なんかおもしろい階段がついている点を含め、なかなか良かったですよ。


お一人様5000円でした。
あ、洗面台に置いてあったハンドソープが、加齢臭の香りでかなりダークになりました。
まだ加齢臭の洗礼を受けていないので、心の準備が全く出来ていません。
このハンドソープを使い続けて慣れるべきか!?

夕飯は宿の近所で探しました。
とりあえず国道に出ろ! と行ったすぐにピッツァ屋さんがあったので、イタリアン車両班としては、もうここに決まりです。

そしたらここ、かなりのレベルで美味しかったです!
シーザーサラダのソースが美味い!
写真ナス。

ピザのチーズが美味い!


スパゲッティのナスが美味い!


チーズと野菜が美味しいのかな~

帰りにおつまみとお酒を買って、宿にて酒盛り。
おやすみ。
おはよう。


2日目も雨降ったりやんだりで微妙なので、食事だけしてすぐ帰ることにしました。
ツーリングマップルで見つけたスープ焼きそばの店を目指します。


やっぱり水が違うと、こんななんでもない感じのもんでも美味いです。
ただ、都会の過剰な味と比べると、ものすごく物足りないです。
この店はここだからこそ成り立つ商売だなーって感じました。

少し晴れ間がのぞいたので、近所を散策します。
なんかそれっぽい吊り橋があったので渡ります。


川では(三平)一平さんが太公望です。

温泉が湧いてるのか、川底は鉱物の堆積が見られます。

この吊り橋、真ん中があみあみになっていて、はし渡るべからずだと足がすくんで歩けないところでした。

そうです。高所恐怖症なんです。忘れてました。下が見えるところは、もう全然ダメ!
そりゃあ撮った写真はフレーミング合ってませんよ。だって下見ると怖いもの。

一点前方集中で歩き渡りきった先の階段を登っていくと、その先は別の車道につながっていました。徒労。
足をすくませながらまた吊り橋渡って帰りました。


雨降るといやだしってことで、もう帰ることにしました。
また田舎道&峠です。
このツーリング通してバイクの調子がすこぶる良かったので、調子にのってバイクを倒してカーブを攻めてみます。
そしたらこれが曲がるんです! 倒れないんです! 速いんです!
やべー、おもしれ-!!

その後、カーブと見るやノンブレーキでラインに合わせてぐーんと曲がりまくりの倒しまくりで、ようやく峠の楽しさを覚えました!!!
次の峠どこー!?(笑)

でも峠に入るとまた小雨が降ってきます。
ベルスタッフのワックスコットンジャケットを着ていたのですが、雨の浸透こそ無いものの、体がどんどん冷えます。すげー寒いです。

てな感じで帰り、高速を降りて、結構な距離走ったし、ついでに交換用のオイルを買いに行こうと世田谷のナップスに。
そしたら、クラッチワイヤーがほどけてしまっているのに気づき、

ナップスで修理をお願いしたところ、うちじゃあ直せないって言われたので、このバイクを買ったお店であるタイムトンネルに電話したところ、これから持って行っても大丈夫ということで、慎重に走りながらタイムトンネルに。

ちゃちゃっと直してもらいつつ、他におかしいところは無いかと見ているときに、ナンバープレートを止めているボルトの所から亀裂が走っていました。

シングルのエンジンの振動でどうしても亀裂が入りやすいとのことで、なんか対策しなきゃなあ。


そして空には虹が。

野太いです。美しいフィナーレを迎えて、今回の旅は終了です。
結局ネギ蕎麦は食べていないので、また行きます!


おまけ
帰りに取るのを忘れたので、行きしかないのですがー

2009年4月27日月曜日

マジックスパイス


下北沢にあるスープカレーのお店「マジックスパイス」に行ってきました。

入ったのがかなり遅め、21時だったので、ベジビーン、ベジマッシュ、キーマビーン、ポーク角煮は売り切れでした。
トッピングも、揚げ物系は全滅でした。かき揚げは毎回必ず注文するほど大好きなので残念です。。

今日はシーフードにミートボールをトッピング、辛さは極楽にしてみました。

(う~ん、DP1で電球色のみの店内撮るの難しい!)
辛~い! けど美味~い!!
辛いだけではなく、甘みも苦みも酸味もあって複雑な感じのスープです。
なので、辛いのが苦手な私でも、ついつい後を引いて食べてしまうのです!!!

よそのスープカレーは、大体さらさらで鮮烈な辛さだけって感じのが多いのですが、それでスープカレーいまいちと思った人こそ、ここのスープカレーを食べてみてください!
高次元の味がしますよ!

亀戸ホルモン


ホルモン好きには噂の「亀戸ホルモン(恵比寿店)」に行ってきました。
24日(金)夜19時半という激混みのシチュエーションでしたが、着いた時点で3組待ち。
その後一瞬にして後ろに5組ほど並びました。
待ち時間は15分くらいでした。

「日本一のレバ刺」と冠付けたレバ刺し。2名でもちろん2皿注文。
これです。

今まで見た中でも、かなりの大きさのぶつ切り!
あむ。
口中がレバ差しの土石流や~~~~!!!!!!

……んー。
これ、膜むいてなくないか?
そして、筋の処理がイマイチ。
さらに、若干鮮度落ち。

いや、言葉ほど悪くはないんだけど(あくまで肉オタク目線での評価です!)、これなら他にもっといい店あるわ。
この店一押しの品にしてこれはちょっとがっかり。


次の刺しは塩ユッケ。

びみょー。
肉メインじゃない。キュウリとタマネギの肉サラダって感じ。肉の味もイマイチ。


焼きはどうでしょう。
シビレ。

うん。なかなかいいです。


マルチョウ。

こいつはぷっくぷくで美味いです!
赤味噌ダレ、好きなんだ~


ハチノス。

十分に下ゆでしてあって、ふるふるです!
美味しい!
ヒダの部分が切り落としてあるのは何でだろう?


コブクロ。

こいつも美味いです!
ただ、一皿の中で太さにかなりばらつきがあります。
仕入れが安定していないのかもしれません。


上ハラミ、カルビ。

ハラミは悪くないけど、カルビはこれで1800円は高いかな~


こんで2杯呑んで、お一人様6000円くらい。
んー。
ちょっと噂先行かな-。そんなに悪くないんだけど、ここより安くて美味い店知っちゃってるからなー。
せめてレバ刺しがちゃんと処理してあれば!

2009年4月18日土曜日

スタミナ苑


グルダチであるMさんの呼びかけで、足立区鹿浜にある地上最強といっても過言ではない焼肉屋「スタミナ苑」に行ってきました。

私は2ヶ月前に始めて行って以来2回目です。
同行のMさん及び若い美女2名は初体験と言うことで、参考資料として「ネイチャージモン」を熟読。


開店時間16時半に合わせて、15時半くらいに着いたんですが、私の前に並んでいたのは9人。
開店時間になっても、30人は並んでいませんでした。
前回は軽く50人くらい並んでいたので、ちょっとびっくり。

一巡目に入ると、まるでセレモニーのような感じで着席します。
「はい、次の4人さんはこちらのテーブルへどうぞ~」
全員着席の後、注文を聞きに来ます。

ここまでの流れに荘厳感があり緊張してしまったせいか、カクテキを頼もうとしてオイキムチを頼み、テグタンスープを頼もうとしてコムタンスープを頼み(Mさんの突っ込みで危うく回避)、杏仁豆腐を頼み忘れるという失敗をしてしまいました。

しかし焼きが始まってしまえば、冷静さを取り戻すには十分です。
士は己れを知る者の為に死す。
私の役割とは「焼き」であり、それを欲す人がいる限り、私は全身全霊を持って肉を焼きます。

今回食べたのはこんな感じです。

◎ミックスホルモン
鮮度はもちろん、味付けと包丁の入れ方が絶妙なんだ!


◎上タン塩
美しすぎるだろ!


◎あぶりレバ塩
チンチンの鉄板で一瞬あぶることによって、さらなるうまみが!


◎生野菜
しっかりとムンチしてあって味がしみこんでて美味しい! ごま油と海苔の組み合わせ最強!


◎上ハラミ
あっ、ここにもミスが! 特上じゃない!!
(ミス焼肉というギャグではありません)


◎特選上ロース
うみゃい!


◎特選上カルビ
口に入れた瞬間発した言葉は「もったいない!」。同行者にはさっぱり意味が通じなかったのですが、今回はあぶる程度の焼き加減にしたんです。一人一枚なので、焦げ目のしっかりついたのも両方食べたいけど、どちらかしか選べない。なのにあぶりだけしか食べられないというジレンマから出た言葉です。


◎テグタンスープ
生命誕生の起源、原始スープはこの味だったはず。何味なのかすらさっぱり分からんくらい奥が深すぎる!
(写真撮り忘れたので、前回の写真)


◎杏仁豆腐
これを食べないことには、肉酔いは覚めない。
(写真撮り忘れたので、前回の写真)

その他、キムチ、オイキムチ、ウーロン茶、日本茶、瓶ビール大瓶一本、半ライス。

今回、一巡目に入ったせいか、前回より確実に美味しかったです。
そのせいもあって、特選上ロースを食べたときに、肉で震えが来ました! 肉震い!
ホルモン系も、特にあぶりレバ塩なんて、前回とは比べものにならないくらい美味かった。

1時間半の格闘の後外に出ると、10人も並んでなかった。
そのとき、にっこにこの顔でおやっさんが出てきて、「写真一緒に撮ろうか?」と。
美女効果は多分にあったと思うけど、今回の肉レベルから察するに、「きてた」んじゃないかと!!!
それで嬉しくってしょうがなかったに違いない!
だって前回行ったときは、すごい顔が厳しかったもの。
だって美味すぎたもの!
やっぱり「きてた」んだって!!!!

美女と最高の肉を食べ、肉マスターと褒めちぎられ、最高の時間を過ごすことが出来ました。
この味、この感動体験で一人頭一万円しないんだもんなー。本当に安いと思う。


その後全員異常な興奮状態を落ち着けるために、白金に移動して、隠れ家……というか、限りなく人んちな、ワインダイニング? でチルアウト。

オバマさんの就任昼食会で提供されたというワイン「ゴールデンアイ ピノノワール2005」をいただく。
最初のうちは肉酔いのため、なんかアルコールを飲んでいるくらいの感想だったんですが、徐々に落ち着いてきて改めて味わうと、これはめちゃくちゃ美味しいワインでした!
ピノノワール好きなのもあると思いますが、これで1本8500円くらいなら、ホームパーティー時に選びたいワイン筆頭です!


感覚的には深夜2時、実時間は21時。
すごく充実した一日を送ることが出来ました~

2009年4月13日月曜日

肉人


うちでライブの打ち合わせをした後、行ってきましたファイブデイズオブ肉。
最終日はやはり「肉人」。
先週も行ったのに、また行っちゃったよー。
そんだけ最高な店なんです!

今日は肉カメラではありません。
ハツ刺しとレバ刺し。


トロ刺し。


他にもたくさん食べました。
やっぱり美味しかったなあ~

調子に乗って飲み食いしてたせいか、飲み過ぎてお店を出た当たりからの記憶がありません。
友達の日記に意味不明なコメントを書きまくったり、
支離滅裂なメールを送ったりしてた模様です。
メールを途中まで打った状態のケータイが転がっていたのですが、そのメールは送信されなくて本当に良かったと思います。
ジャンプを途中まで読んで飽きたっぽい形跡もありました。
あー。


週末スタミナ苑に行く予定です。
まだまだ肉日記続きます。

そして今こんな本読んでます。
目次を見ただけでニヤニヤします。
本格的に肉オタクになりつつあります。