Champadelic vol.10 -Club Tropicana-

シャンパン大好きなみなさま、お待たせしました。
昨年末、シャンパン77本を一晩で空けるという大きな記録を樹立したパーティーを、夏の真っ盛りに開催します！

Champadelicは、今回でついに10回目です！
今までに空けたシャンパンの数は300本以上！！
そろそろ一晩で100本の大台超えましょう！！！

Club Tropicanas, drinks are free な夜になるようがんばります！
ぜひ遊びにきてください！！！！！！！

Champadelic vol.10 -Club Tropicana-

■日時：2010年7月31日（土）23時～

■場所：UNDER DEER LOUNGE（渋谷）
03-5728-2655
東京都渋谷区神南1-3-4 神南ビルB1
http://www.under-dl.jp/

■入場料：2,500円(1ドリンク付き)
女性の皆様は空いたグラスを持ってると、自動的にシャンパンで満たされます。

■出演者
DJ：D.J. Kuroki Kouichi, Yui, オッチー, SLF!!, Katsutoshi, Jiro,
VJ：Q&Psymen, AKAHANA, VJ Triangle

ドラァグ・クイーン：Jasmine
ポール・ダンサー：TenTen, Cayo
メイド：Cherry
御伴：Katsube

肉人 三軒茶屋店

日頃からひいきにしている「肉人」の新店舗が三軒茶屋に出来ました。
プレオープンにお呼ばれしたので、早速行ってきました。

三軒茶屋店は、1階カウンター4席、4人席×2、2階もあります（席数不明・すぐ調査に行きます！）。

新店舗の味を見て頂きたいということだったので、いつも通りの注文です。

肉人と言えばハツ刺し。

今日はかなりキてましたよ！

ほんとこんなクオリティのハツ刺しはどこでも見たことないよ！

レバ刺し。

写真ボケ気味ですが、清涼感さえ覚えるほどにFREEEEEEEEEEEESH！！！！

タン刺し。

左右に陣取った意味、あなたには分かるかな！？

ユッケ。

卵をからめる前後で味を楽しんでください。
もしかしたら下北沢店とは卵の仕入れ違うかな？

牛タン並。

上が品切れと言うことで並でお願いしましたが、サシの入りさえ違えども、十分に美味しいよ！
俺これから並にしようかな。

ヘレ。

なんで牛肉は高いのか？その答えはこの部位にあると言ってもいいと思う。
ヘレ（フィレ）こそが牛肉の美味さだ！

ツラミ。

ツラミは生だと噛み切れないし、火を入れすぎるといきなり固くなる。
焼きがすごく難しい部位なんだけど、これくらいの薄切りだと普通の感覚で火が通ったタイミングで返せば良いだけです。
これがカットの技術ってやつです。
ちなみに均一に切るのはすごく難しい部位です。

ゆうじだと1mmくらいの薄切りですね。
これはこれでしゃぶしゃぶすれば良いだけなのでラクです。
もちろん食べ応えは全然違います。

ロース。

脂肪分はほとんどなくて、ホント肉のうま味をストレートに味わえて良いです。
漬けなので火を通すとすぐ固くなります。

ミックスホルモン。

左上から時計回りで、ハツ、マルチョウ、シビレ、トロミノ、ハチノス、ハツモト、中央がミミです。
いつも通りの味で、もちろん次からも食べに来ようと思える味でした！

マルチョウ。

女性の皆様。マルチョウをこの状態にまで焼き育てられる人がいたら、すぐに求婚した方が良いと思いますよ！

延長戦でカイノミ。

ザ・焼肉ですね！

この厚みなら焼きはこれくらいがいいでしょう。

薄切りなら、タレでべとべとのやつをさっと焼いてご飯と一緒に食べたいなー！

チレ刺し。

どぶろくのこってりさにも負けない、力強い刺身。うまいねえ。

というわけで、場所は変われど、やっぱり肉人は最高でした！
これからは三軒茶屋の住民にも肉ライフを楽しんでもらえること間違いなしです！

住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-7-13

電話：03-3410-6225

ポテサラ

不動前にある「だんだん」という居酒屋さんに行ってきました。
ポテサラ芸人のバッファロー吾郎木村がマイベストポテサラと一押ししてた、ポテサラが食べられるお店です。

「居酒屋のレベルはポテサラで分かる」と言ったのは井筒監督だったかな？
楽しみです。

これがそのポテサラ。

ニンジン、キュウリなどが入ったポテサラは好きじゃないので、このビジュアルは最高ですね。
味の方が、玉子が超たっぷりで、ポテサラと言うよりはタマサラ風味。
切りたての黒コショウがナイス。
美味いです。

他に2品注文し、3杯呑んでお一人様3500円くらい。
ちょっぴし高めですが、このポテサラが食べられて良かった。

なすみそも美味かったです。

エンボカ

ある美女が一番好きなお店と押す「エンボカ」というピザ屋に行ってきました。

寺門ジモンの取材拒否の店でも紹介されてた店です。

2日前に予約したら取れず、1週間後にしか取れませんでした。

さてどんなもんでしょうか。

ちょっぴし食べてしまいましたが、美女一押しという高菜のピザとタラの芽のピザのハーフ＆ハーフ。

高菜の上にかかってるクリームチーズがグンバツに美味い！！！！

とろける！！！！！！！！！

高菜との相性も良い！！！！！

そして何よりドーが美味い！ふわもちです。

タラの芽の方は、イマイチでした。

いつ来ても食べられないというデザートピザ。

入店時に確認したら、あと1枚だけ大丈夫とのことで、がっちりキープ。

フルーツの酸味が新しい。

まあこれはこれでって感じ。

言ってた割にイマイチだな～なんて思ってたら「なんかもうエンボカいいかも」。

女心と秋の空。

今日がタマタマハズレだったのかもしれませんが、スノッブな客ばっかりだし、予約取れないし、ネタ的にはアリだけど、それほど躍起になるほどでもないかな～

なんてね～

ぼるが

新宿西口ビックカメラの裏手辺りにそっとたたずむ老舗の居酒屋「ぼるが」にぷらっと行ってきました。

ここの煮込みは今のところ一番好き。

二番目はドスコイ酒場ちゃんこ芝松の煮込み。こちらは塩でヤバうま。

関東三大煮込みは山利喜のしか食べたことないけど、こんなのが三大に入るの？って感じでした。

フレンチの技法で～とか、そういう権威に弱いだけなんじゃない？

畑のキャビアことトンブリ。

大して味のあるものじゃないけど、いいよね。こういうの。

焼鳥盛り合わせ。

豚も入ってます。普通。

食べ物は全品500円。

チューハイ450円。

ぷらっと入って一杯飲んで出る。

こんなお店が近くにあればいいのに。