ぼるが

新宿西口ビックカメラの裏手辺りにそっとたたずむ老舗の居酒屋「ぼるが」にぷらっと行ってきました。

ここの煮込みは今のところ一番好き。

二番目はドスコイ酒場ちゃんこ芝松の煮込み。こちらは塩でヤバうま。

関東三大煮込みは山利喜のしか食べたことないけど、こんなのが三大に入るの？って感じでした。

フレンチの技法で～とか、そういう権威に弱いだけなんじゃない？

畑のキャビアことトンブリ。

大して味のあるものじゃないけど、いいよね。こういうの。

焼鳥盛り合わせ。

豚も入ってます。普通。

食べ物は全品500円。

チューハイ450円。

ぷらっと入って一杯飲んで出る。

こんなお店が近くにあればいいのに。